共6图
红萝卜炒蛋
6.1分
62人做过
一般
炒
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红萝卜3条
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蛋3颗
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盐少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
会使用到的材料、器具
步骤2.
红萝卜洗过之后去皮、削(庖)成丝状
步骤3.
热油锅，红萝卜拌炒约30秒后加少许水，闷3分钟
步骤4.
直接将蛋打在红萝卜上
步骤5.
将蛋打散，舖平，让所有的红萝卜都沾到蛋液，待蛋与红萝卜结合后再翻面，加少许盐拌炒即完成
窍门
红萝卜本身的甜味只需加盐就可以带出来，不需要加糖或过多的调味料哦！
