抹茶曲奇
窍门配方:
步骤1、称量好所有材料
步骤2、黄油室温软化,加入糖粉,打发至颜色变淡,体积蓬松
步骤3、低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉混合均匀后过筛,加入黄油中
步骤4、用刮刀翻拌均匀,至无干粉即可
步骤5、将面糊装入裱花袋中
步骤6、在烤盘上挤出花纹
步骤7、放进预热好的烤箱里,中层,上下火,150度,15分钟左右,至四周微微上色即可