菜谱网 香肠蛋炒饭的做法大全 香肠蛋炒饭

窍门



我是用原味香肠,若使用蒜味香肠可斟酌不用再放蒜末唷~

窍门配方:

步骤1、将青葱、大蒜切成末状,香肠切成约2公分段状。

步骤2、热锅倒入少许油,放入香肠入锅煎香,再放入蒜末拌炒,盛起备用。

步骤3、加入鸡蛋液炒至干松。

步骤4、加入冷白饭炒松散,加入步骤2的香肠及蒜末,再加葱末及所有调味料拌炒均匀,开动~