蛋煎饺子
蛋皮煎饺子
煎饺子
窍门配方:
步骤1、冰冻的饺子一个个分开
步骤2、一个鸡蛋,葱一根
步骤3、鸡蛋打在碗里,加盐还有葱花加点清水。
步骤4、炒锅里加油烧开。转小火,把饺子逐一放好排好,倒入清水没过饺子三分之二,盖上锅盖中火。
步骤5、锅中水快干时候。倒入蛋液,转小火。
步骤6、最后把蛋焖熟了,就是可以出锅了。