共10图
蒸萝卜干咸菜
7.9分
907人做过
10分钟以内
一般
咸鲜、咸
蒸锅
3-6人份
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
收到的六月鲜酱油礼盒，非常感谢美食杰和六月鲜厂家
步骤2.
准备萝卜干
步骤3.
清水泡一天一夜
步骤4.
反复淘洗干净后，挤干水分
步骤5.
加大约10克左右的六月鲜特级酱油
步骤6.
六月鲜红烧酱油，多加点要上色，颜色深点有食欲，但不要发黑了
步骤7.
加多点白糖，加鸡精，加猪油（如图）注意不要往里面加葱姜，否则味道会不一样。
步骤8.
拌匀，蒸锅上汽大火蒸30到35分钟。（软点好吃，灵活掌握时间）
出锅，拌匀
步骤9.
晾凉，加葱花，喜欢吃蒜的，辣椒的可以加，加芝麻或者花生碎拌匀，就可以了。
窍门
没有猪油，加点植物油，但没有猪油香
