共8图
香烤肋排土豆
7.2分
122人做过
复古米米
难度:一般，电器:烤箱，配方:肋排、土豆、洋葱、大蒜，步骤:1.准备好材料 2.肋排洗净沥干，用厨房纸吸干水 3.洋葱、大蒜切末，加入番茄酱、生抽 4.用酱汁均匀涂抹肋排，放入冰箱冷藏
一般
烤箱
烤
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肋排5根
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土豆2个
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洋葱小半个
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大蒜半个
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番茄酱2勺
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生抽2勺
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耗油2勺
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蜂蜜2勺
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料酒1勺
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黑胡椒适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
肋排洗净沥干，用厨房纸吸干水
步骤3.
洋葱、大蒜切末，加入番茄酱、生抽、耗油、蜂蜜、料酒、黑胡椒调成酱汁
步骤4.
用酱汁均匀涂抹肋排，放入冰箱冷藏1小时以上，土豆也切块用酱汁腌一腌。剩下的酱汁待用
步骤5.
腌好的肋排放在锡纸
步骤6.
烤箱上下火预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤60分钟
步骤7.
30分钟的时候取出在表面刷一层酱料，把土豆块也一起放入锡纸中，重新包好继续烤。烤好将烤盘取出，把锡纸打开，最后在肋排上刷一次酱汁，然后把烤箱温度调到
200度，敞开锡纸烤最后20分钟左右就可以取出装盘啦
