菜谱网 咖喱菜花怎么做好吃 咖喱菜花

窍门

咖喱所以调水是不想让菜花沾满咖喱粉,喜欢口味稍淡一些。喜欢浓浓的咖喱味的可以参考其他热油炒咖喱粉的做法。

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包含此做法的食谱

窍门配方:

步骤1、菜花掰小朵,胡萝卜切条,咖喱粉加水拌匀

步骤2、锅中热油炒胡萝卜

步骤3、加入菜花翻炒

步骤4、加入咖喱水和盐翻炒,盖盖子焖一会儿

步骤5、出锅。