菜谱网 辣子鸡丁

窍门配方:

步骤1、鸡胸肉切成方形状,红、黄甜椒切菱形状,青葱切段,蒜头切片。

步骤2、鸡胸肉用腌料腌30分钟至入味。

步骤3、炒锅中倒入得意的一天橄榄油,再倒入腌好的鸡胸肉炒至变色(半熟)捞起。

步骤4、原锅放入青葱、姜片、蒜头炒香再加入红、黄甜椒翻炒2-3分钟。

步骤5、放入调味料及炒半熟的鸡肉丁翻炒2-3分钟混合均匀即可。