共9图
红烧鲫鱼
7.4分
630人做过
10分钟以内
一般
家常
2-3人份
烧
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先鲫鱼洗处理好洗净，用盐腌制一会。然后葱姜蒜都切好做准备（处理鱼的时候不记得拍了）
步骤2.
青红椒洗净切小段~
步骤3.
锅里倒入适量的油，把鱼加入煎
步骤4.
煎至两面金黄~然后加入蒜姜
步骤5.
蒜与姜出香味后加入适量的生抽~
步骤6.
再加入适量的清水盖个盖子烧
步骤7.
烧至5分钟左右这样加入青红辣~
步骤8.
再烧一会即可出锅~
窍门
喜欢颜色深点的可以加些老抽上色哦
