窍门配方:
步骤1、备料火锅用羊肉片 高丽菜切小片 姜片
步骤2、滚水煮好面线
步骤3、起锅后 加入油葱酥 少许麻油 拌匀
步骤4、麻油热炒 姜片
步骤5、家入羊肉片
步骤6、倒入半杯米酒 中火滚 让酒精挥发
步骤7、再加入一杯水 与高丽菜 一起滚熟 再少许的 盐 糖 调味即可
步骤8、冬天的冷知知的晚上~~吃了面线 喝了汤~温暖了