共13图
咖喱蟹
8.5分
469人做过
10分钟以内
难
咖喱味
2-3人份
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把青椒和鸡腿菇切成片
步骤2.
花蟹洗干净，并切成两份
步骤3.
把胡萝卜和生姜切成
步骤4.
起油锅，倒入生姜，再加入花蟹
步骤5.
稍加翻炒后加入胡萝卜
步骤6.
再加入青椒和鸡腿菇片
步骤7.
加入适量的料酒
步骤8.
炒至五分熟
步骤9.
加入适量的水
步骤10.
用大火烧三分钟
步骤11.
然后加入咖喱块，化开
步骤12.
用小火把汤汁煮沸后即可起锅了
窍门
注：加了咖喱块后容易粘锅，所以要改用小火
如果觉得味不够，可以稍稍加点盐
