共8图
黄金泡菜鸡卷
7.0分
91人做过
一般
平底锅
泡
步骤1.
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用姜末、酒和泡菜汁腌渍去骨鸡腿。
步骤2.
鸡腿上铺上切碎的益康黄金泡菜和青葱段。
步骤3.
用锡箔纸卷起鸡腿，放进电锅中蒸至鸡腿熟透。
步骤4.
取出熟鸡腿，均匀洒上一层面粉。
步骤5.
入平底锅中煎到鸡皮变金黄色，起锅切段。
步骤6.
飘香的黄金泡菜鸡卷，吃起来不油腻又有独特风味。
步骤7.
使用益康黄金泡菜
窍门
鸡腿先蒸再煎，利用鸡皮自然的油脂来煎香，不必再放油，免除油炸过多的热量负担。
