共8图
苦茶油拌饭
7.2分
81人做过
一般
苦
拌
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白饭八分满
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番茄全蛋各1颗
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胡萝卜绿莴苣适量
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青白花椰紫高丽菜适量
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麻油柠檬汁少许
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苦茶油共15ml
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盐胡椒粉适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红番茄对半切
步骤2.
胡萝卜切片儿
步骤3.
绿莴苣徒手随意撕个几片
步骤4.
青白花椰、紫高丽菜，以上彩虹蔬菜，先以一匙苦茶油及少许麻油、盐、胡椒、柠檬汁调味拌匀备用
步骤5.
新鲜的全蛋，加点盐及胡椒粉调味后，以一小匙苦茶油炒至六七分熟，保持滑嫩度
步骤6.
白饭上淋上一小匙苦茶油、适量蚝油或鲜鱼露皆可，拌搅均匀，撒上白芝麻增香即完成这道夏日蔬食(佐)茶油拌饭套餐！
步骤7.
好食材，当然要搭配特好的低卡美味酱汁，才能相得益彰！料理油，可分为 (OK的油) 及 (NG的油：反式脂肪、饱和脂肪)动物性油脂，为(饱和脂肪酸)植物性油脂，不含胆固醇，多为 单元&多元(不饱和脂肪酸)用好油料理好食材，加上均衡正确的饮食概念 有助健康维持、养颜美容。
