共8图
韩式大酱汤
7.4分
650人做过
10分钟以内
一般
酱香
炒锅、汤锅
3-6人份
炖、酱
步骤1.
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大酱汤最好是有花牡蛎，西葫芦和豆芽，不过我这些都没买到，只是用了些其他的材料，其实大酱汤也是和麻辣香锅一样食材自由的菜，现在喜欢的放进去就好了，菜洗净撕开，香菇土豆切片，牛肉洗净，洋葱切丝
步骤2.
本来应该用韩式大酱和韩式辣酱，但是家里只有辣豆瓣酱就勉强代替啦，锅里加水，大酱两大勺辣酱一勺，少许糖适量盐
步骤3.
大火煮汤到水开，汤好了以后放白菜，土豆，香菇炖5分钟
步骤4.
放金针菇和青菜，不要把食材混在一起，摆成几块比较好看
步骤5.
炒锅加油烧开放洋葱丝和牛肉，炒至变色，将牛肉放进大酱汤锅里
步骤6.
之后我放了牛百叶，乌冬和虾仁，又切了一些辣椒进去
步骤7.
放碎葱，上桌！
