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糙米叉烧炒饭
6.8分
81人做过
一般
炒锅
烧、炒
步骤1.
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叉烧肉切条状，红萝卜和蒜切细。鸡蛋拌炒结团仍湿润状盛起待用。
步骤2.
炒锅里不需加油倒入叉烧肉用中火拌炒出油。
步骤3.
待叉烧炒出油分加入蒜茸爆香。
步骤4.
蒜茸呈浅金黄色倒入萝卜碎继续拌炒一下。
步骤5.
把糙米饭倒入炒锅里大火拌炒均匀。
步骤6.
加入调味料充分的把所有的材料及调味料混合炒均即可。盛起撒少许的蒜粉，完成。
窍门
从冰箱冷藏库拿出昨天做料理的“山海煎叉烧” ，这算是 “山海煎叉烧” 的延续篇吧 ^^！当然也可以用其他市售的烧肉，叉烧，午餐肉，火腿又或者培根来代替。可自行加入其他的蔬菜或豆类。
