共9图
泡椒田鸡
7.3分
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公仔思乐冰
难度:一般，配方:田鸡、泡椒、莴苣、料酒，步骤:1.田鸡清洗干净斩成小块后，放入合中 2.配菜调料准备好 3.锅里放油，放入田鸡炒至变色后捞出 4.锅中留少许底油爆香姜蒜泡椒
一般
泡椒味
泡
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田鸡4只
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泡椒4个
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莴苣1根
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油适量
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姜3片
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料酒适量
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淀粉适量
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盐适量
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胡椒粉适量
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青椒1只
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白糖适量
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干辣椒4只
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
田鸡清洗干净斩成小块后，放入合中加点料酒、盐、黑胡椒粉拌匀腌制20分钟
步骤2.
配菜调料准备好
步骤3.
锅里放油，放入田鸡炒至变色后捞出备用
步骤4.
锅中留少许底油爆香姜蒜泡椒
步骤5.
先放入配菜加入盐、糖翻炒片刻
步骤6.
再放入田鸡翻炒均匀 ，加点料酒炒匀
步骤7.
加入少许清水煮3分钟，试汤汁后再调味
步骤8.
出锅装盘
