共9图
菠菜丸子
7.2分
58人做过
刘英杰
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:菠菜、面粉、五香粉、味精，步骤:1.将菠菜洗净，用开水焯汤后切碎。 2.将菠菜碎放入一盆中，放入适量面粉 3.稍加搅拌，放入盐。 4.放入五香粉。
10-30分钟
一般
原味
炸
步骤1.
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将菠菜洗净，用开水焯汤后切碎。
步骤2.
将菠菜碎放入一盆中，放入适量面粉（我加得很少，能成形即可，喜欢吃面多的可以多加）。
步骤3.
稍加搅拌，放入盐。
步骤4.
放入五香粉。
步骤5.
放入味精。
步骤6.
加入一点水，搅拌上劲，团成一个个小团。
步骤7.
锅内放入能没过丸子的油，油温六成热时下入丸子。
步骤8.
炸制金黄时捞出控油。
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