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香肠蘑菇焗饭
7.7分
56人做过
NICE2meetU
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:米饭、洋葱、香肠、蘑菇，步骤:1.洋葱香肠切丁，蘑菇切片； 2.锅中倒入一些橄榄油，将洋葱放下去 3.炒到洋葱变色后，加入蘑菇和香肠丁 4.翻炒到断生；
30分钟-1小时
一般
咸鲜
烤
步骤1.
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、洋葱、香肠切丁，蘑菇切片；
步骤2.
、锅中倒入一些橄榄油，将洋葱放下去煸炒；
步骤3.
、炒到洋葱变色后，加入蘑菇和香肠丁，继续翻炒；
步骤4.
、翻炒到断生；
步骤5.
、加入热米饭、盐、黑胡椒粉；
步骤6.
、完全翻炒均匀（这时已经是一道不错的炒饭了）；
步骤7.
、盛入碗内，加入少许牛奶；
步骤8.
、将马苏里拉奶酪切成丝，均匀地铺在饭上；
步骤9.
、180℃，放入烤箱烤20分钟左右，完成。
