豆沙饼
窍门配方:
步骤1、 将黄油室温下软化,加入白糖用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。
步骤2、将蛋黄分次加入到黄油中,打匀
步骤3、打入红豆沙搅拌均匀
步骤4、筛入低粉和米糊搅拌均匀
步骤5、将所有的材料揉成面团
步骤6、盖上保鲜膜静置办小时
步骤7、将面团擀成薄薄的面皮,并用模具压出形状
步骤8、将压出的饼干胚放入烤盘上烤箱,上下火25分钟即可
步骤9、将压出的饼干胚放入烤盘上烤箱,上下火25分钟即可