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虾仁扒娃娃菜
7.7分
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眉儿美食
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:娃娃菜、虾仁、扇贝丁、鸡精，步骤:1.原材料。虾仁和扇贝丁都是冷冻的， 2.娃娃菜顺着切小块。 3.虾仁和扇贝丁用少量生抽、料酒、淀 4.炒锅烧热加水，放入娃娃菜煮。
10-30分钟
简单
咸鲜
扒
步骤1.
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原材料。虾仁和扇贝丁都是冷冻的，事先解冻。
步骤2.
娃娃菜顺着切小块。
步骤3.
虾仁和扇贝丁用少量生抽、料酒、淀粉腌制备用。
步骤4.
炒锅烧热加水，放入娃娃菜煮。
步骤5.
煮至娃娃菜软烂捞出。
步骤6.
将煮娃娃菜的水盛出，炒锅烧热加入少许植物油，加入虾仁及扇贝丁煸炒至变色后加入煮娃娃菜的汤水，加入盐大火煮开。
步骤7.
取一小碗，加入淀粉、鸡精、水调成水淀粉。
步骤8.
将水淀粉慢慢加入汤中，搅拌至粘稠。
步骤9.
浇在娃娃菜上即可。
