菜谱网 重庆凉面怎么做好吃 重庆凉面

相关专题

窍门配方:

步骤1、豆芽和面条下锅分开下锅,然后捞出来沥干(面条挑起来的时候,用自然风或者电风扇吹凉,然后速度快的放上油,生油)

步骤2、佐料:油辣子海椒、蒜泥水、老姜水、白糖、大头菜颗粒、花生米、醋、盐、葱花等

步骤3、把拌好的佐料倒在凉面上拌匀,再配一碗稀饭,完美