菜谱网 【夏日小凉菜】--凉拌彩椒

窍门配方:

步骤1、先把青红黄椒洗净,洋葱去皮洗净。

步骤2、洋葱、青红黄椒切成细丝。

步骤3、将青椒过热水淖一下。

步骤4、红黄椒过热水淖一下。

步骤5、过一下凉开水,放入锅中。

步骤6、白醋、香油、黑芝麻、白糖、鸡精、味精备好。

步骤7、将白醋、香油、白糖、盐、鸡精、味精放入锅中,拌匀。

步骤8、盛入盘中。

步骤9、撒上黑芝麻的即可享用。