鸡蓉粟米羹
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【粤菜】――黄金满钵“鸡茸粟米羹”
窍门配方:
步骤1、准备的材料。
步骤2、料理杯中加入粟米粒和牛奶。
步骤3、插上电源,快速搅拌成糊。
步骤4、鸡蛋磕入碗中留蛋清,水淀粉留用,玉米粒和玉米糊待用。
步骤5、粟米糊倒入锅中,加入粟米粒。
步骤6、烧开后加盐、糖、鸡精、撒入胡椒粉、水淀粉勾芡。
步骤7、待欠汁糊化后,撒入蛋清即可。