菜谱网 金元宝做法大全 金元宝水饺

窍门配方:

步骤1、蒸熟的南瓜。

步骤2、弄碎,放果蔬杯里,加清水。

步骤3、放破壁机上。

步骤4、选果蔬汁。

步骤5、启动。

步骤6、打好的南瓜泥。

步骤7、正面。

步骤8、取面粉,倒入南瓜泥。

步骤9、揉成面团,放一边醒发。

步骤10、醒发好的面团。

步骤11、取肉糜。

步骤12、放食盐,生抽,花生油,鸡精,搅拌均匀。

步骤13、洗好浸泡的海米。

步骤14、海米切碎,放肉糜中。

步骤15、韭菜洗净。

步骤16、切末。

步骤17、放肉糜中,搅拌均匀。

步骤18、取一块醒好的面团,搓长条。

步骤19、揪成小剂子。

步骤20、擀皮。

步骤21、包饺子。

步骤22、先捏成月牙状。

步骤23、再圈成元宝。

步骤24、包好的元宝饺子。

步骤25、锅烧热水,水开下饺子。

步骤26、一边下一边总勺子轻轻划动,防止粘锅底。

步骤27、盖锅盖。

步骤28、煮三开即可。

步骤29、装盘。

步骤30、油烟机灯光下的样子。

步骤31、餐厅灯光下的成品。。

步骤32、开动。