上班族的快手简餐--鲍汁鸭胗烩饭
窍门配方:
步骤1、鸭胗洗净泡去血水,切片,热油下锅,爆炒
步骤2、加胡椒粉,料酒,鸡精,出锅
步骤3、杭椒切丝
步骤4、洋葱切丝
步骤5、锅内热油,将洋葱杭椒爆锅,可加少许盐
步骤6、下鸭胗烩炒
步骤7、放些许盐鸡精,拌匀
步骤8、盛好米饭,将鸭胗装盘
步骤9、锅内留汤汁,加淀粉胡椒粉鲍汁勾芡
步骤10、汤汁均匀倒在鸭胗上
步骤11、很香哦,想尝尝吗