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肉片炒胡萝卜丝
6.6分
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一般
炒
步骤1.
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瘦肉切片，用生粉、食用油、食盐、生抽腌制。
步骤2.
胡萝卜切丝。
步骤3.
香芹去叶切丝。
步骤4.
热油锅，倒入肉片，不要翻动，待一面煎黄再翻至另一面，两面煎黄之后装盘待用。
步骤5.
锅内留余油倒入胡萝卜翻炒。
步骤6.
软身之后入香芹丝翻炒，调入食盐和几滴生抽调味即可。
