菜谱网 家常菜----香菇胡萝卜炒菜花

窍门配方:

步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。

步骤2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,香菇切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。

步骤3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇,胡萝卜片翻炒均匀。

步骤4、倒入菜花,加入精盐,五香粉,少许清水。

步骤5、翻炒均匀,稍微煨一会儿。

步骤6、将菜花炒熟,最后加入味精调味。

步骤7、出锅,装入盘中即可。