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凉拌莴苣丝
7.8分
55人做过
龙宝宝陈诺
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:莴苣、胡萝卜、芝麻油、辣椒，步骤:1.莴苣洗净去皮 2.冰箱里找到半根胡萝卜，洗净去皮 3.莴苣，胡萝卜用工具刨丝 4.加入2克盐稍微抓一下，不要腌太久
10分钟以内
简单
辣
拌
步骤1.
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莴苣洗净去皮
步骤2.
冰箱里找到半根胡萝卜，洗净去皮
步骤3.
莴苣，胡萝卜用工具刨丝
步骤4.
加入2克盐稍微抓一下，不要腌太久
步骤5.
辣椒切成碎颗粒
步骤6.
莴苣丝把盐水洗掉
步骤7.
莴苣丝里多余的水份倒掉
步骤8.
在莴苣丝里加入20克的芝麻油
步骤9.
加入辣椒碎，撒上白芝麻和香葱碎
步骤10.
混合一下，香辣可口的凉拌莴苣做好了
窍门
1.莴苣和胡萝卜建议用刨丝工具
2.夏天吃可以放冰箱冷藏半小时，口感更好
