共7图
美味藕盒藕夹
6.8分
18人做过
好吃佬de幸福
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:小葱、鸡精、面粉、姜末，步骤:1.小葱、青蒜苗切末，将食材中除了面 2.将藕切成宽度约2—3里面的厚片， 3.将腌好的肉馅填入切开的藕里面 4.将装好肉馅的藕裹上一层面粉浆
10-30分钟
一般
咸鲜
炸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小葱、青蒜苗切末，将食材中除了面粉、藕以外的其他原料倒入肉馅儿里，将肉腌制20分钟左右至入味
步骤2.
将藕切成宽度约2—3里面的厚片，然后在厚片中间再切一刀，不切断
步骤3.
将腌好的肉馅填入切开的藕里面
步骤4.
将装好肉馅的藕裹上一层面粉浆
步骤5.
将油烧至九成热，放入藕炸至表面金黄。
步骤6.
捞起装盘，开吃啦。。。
窍门
面粉浆不能调太稀，跟平时做煎饼时调的面差不多就行，太稀藕上面的洞洞填不住，炸的时候馅儿会漏掉
