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烧豆腐
7.3分
73人做过
一般
烧
步骤1.
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豆腐切成长条（其实切成这么大小我觉得还是有点小了，如果切成比较大片的会比较好弄）
步骤2.
按照以上方法调好的酱汁备用。
步骤3.
锅内少许油
步骤4.
豆腐码在锅上开始煎
步骤5.
煎至一面又翻到另外一面。
步骤6.
这时候放酱汁下去，小火焖。
步骤7.
盖上盖子，冒烟之后，再用更小的火焖干酱汁。
步骤8.
酱汁准备收干的时候，用铲子把里面的酱汁往上淋。使其均匀收味。出锅了！
