菜谱网 萝卜回锅肉的做法大全 泡萝卜回锅肉

窍门

要起锅时才下泡萝卜

窍门配方:

步骤1、五花肉洗净煮熟备用

步骤2、芹菜洗净备用

步骤3、泡萝卜备用

步骤4、回锅肉切片,泡萝卜切片,芹菜切段

步骤5、锅内放油,放姜蒜片

步骤6、放切好的五花肉炒香

步骤7、放豆瓣,野山椒,泡红椒,花椒面,略炒

步骤8、放芹菜,大火炒至断生

步骤9、饭泡萝卜大火猛炒几下

步骤10、起锅装盘