泡萝卜
窍门配方:
步骤1、五花肉洗净煮熟备用
步骤2、芹菜洗净备用
步骤3、泡萝卜备用
步骤4、回锅肉切片,泡萝卜切片,芹菜切段
步骤5、锅内放油,放姜蒜片
步骤6、放切好的五花肉炒香
步骤7、放豆瓣,野山椒,泡红椒,花椒面,略炒
步骤8、放芹菜,大火炒至断生
步骤9、饭泡萝卜大火猛炒几下
步骤10、起锅装盘