花生炖猪蹄
窍门配方:
步骤1、花生米提前两个小时用冷水泡发
步骤2、猪蹄焯水洗净备用
步骤3、起油锅倒入底油下八角,姜片爆香
步骤4、加入三茶匙豆瓣酱炒香
步骤5、倒入猪蹄翻炒
步骤6、加入老抽三茶匙翻炒均匀
步骤7、炒好的猪蹄和泡好的花生米倒入电饭煲,放入葱结
步骤8、加入末过煮蹄的清水起启动电饭煲筋蹄键
步骤9、程序完成,加入鸡粉调味即可
步骤10、成品
步骤11、成品
步骤12、成品。