菜谱网 青菜丸子的做法大全 青菜丸子汤

窍门

油炸丸子遇水易涨,从下锅到出锅要快速完成。

窍门配方:

步骤1、准备材料

步骤2、葱切末,姜切丝,青菜洗净备用

步骤3、锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜爆香

步骤4、根据人口添加适量水烧开

步骤5、放入丸子

步骤6、放入适量盐

步骤7、放入蚝油搅拌均匀

步骤8、放入青菜

步骤9、烧开立刻关火

步骤10、成品