菜谱网 麻辣炒鸡的做法大全 炒麻辣海毛克

窍门

小时常吃,现在不多见了,特鲜好吃。因放辣酱,本身也有咸味,就不需要放盐了。

窍门配方:

步骤1、洗净用盐水泡数小时

步骤2、几小时后,全部张嘴吐沙。

步骤3、再清洗几遍

步骤4、控干水分

步骤5、准备调味料

步骤6、锅烧热,放油炒葱姜蒜。

步骤7、放入辣酱

步骤8、炒出红油

步骤9、倒入海毛克

步骤10、翻炒全部开口

步骤11、放入一勺糖翻炒

步骤12、放入黄酒炒均出锅