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简单的小菜---清炒白蘑菇
6.5分
81人做过
雪峰儿
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:白蘑菇、生抽、花生油、水淀粉，步骤:1.白蘑菇洗净备用。 2.把蘑菇切片，葱姜切丝备用。 3.锅里放油，放葱姜丝爆香。 4.放入蘑菇。
10分钟以内
简单
原味
炒
步骤1.
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白蘑菇洗净备用。
步骤2.
把蘑菇切片，葱姜切丝备用。
步骤3.
锅里放油，放葱姜丝爆香。
步骤4.
放入蘑菇。
步骤5.
稍炒片刻加入生抽，盐，调味。
步骤6.
最后勾入淀粉，出锅，鲜香的蘑菇。。。。。。。。。。。
窍门
淀粉用水稀释，在菜在出锅前，慢慢淋入，看稠度适中就可以了。一定不要勾太稠，不然菜就没法吃了。
