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养生萝卜丸子汤
6.3分
35人做过
10分钟以内
一般
家常
煮
步骤1.
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首先，萝卜切片备用，去不去皮看个人喜好哦，因为萝卜皮的营养价值也很高，我一般是留皮
步骤2.
将猪肉馅放在干净的容器中，加入少量胡椒粉，少量十三香，适量盐，少量香油，少量生抽，少量姜末，及一个鸡蛋
步骤3.
将上个步骤各个调料搅拌均匀备用
步骤4.
开火，往锅内注入适量的水，水开后，戴上手套，将肉馅放手中，用勺子迅速挖肉馅，待水再次沸腾后，放入切好的白萝卜片，中火煮至沸腾，加入少许盐，然后出锅时放入香菜
窍门
真的是非常简单的萝卜丸子汤，放丸子的时候注意挖丸子手法即可，丸子大小看宝宝们的心情啦
