烧鱼
木耳烧鱼
私房烧鱼
豆瓣烧鱼
窍门配方:
步骤1、鱼饼是在菜场买现成的,青菜去根洗净,葱洗净切碎 姜洗净切丝。
步骤2、锅热倒少许油加入葱花 姜丝炒香,加入盐 鸡精 胡椒粉。
步骤3、加入适量温水烧开。
步骤4、加入鱼饼烧开。
步骤5、加入青菜断生后关火。
步骤6、装盘即可食用。