共8图
凉拌莲藕
7.1分
426人做过
10分钟以内
一般
香辣
2-3人份
拌、其它
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材，莲藕去皮。
步骤2.
莲藕洗净后 ，切成薄片。
步骤3.
香菜切段，红尖椒切段，蒜头压成蒜蓉。
步骤4.
锅内烧水，开后放入藕片焯一两分钟即可。
步骤5.
将焯好的莲藕盛出来放凉水中
步骤6.
倒入莲藕。依次放入蒜蓉，红尖椒，醋，香油。
步骤7.
搅拌均匀后加入香菜，花生米。搅拌均匀即可。
窍门
配菜灵活可以根据自己的喜好添加。可以啊加入黑木耳或者其他的。
