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过桥豆腐
6.1分
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用心烧饭的姑娘
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:嫩豆腐、蒸鱼豉油、鸡精，步骤:1.买一盒嫩豆腐回来，用小刀把豆腐盒 2.倒入盘子里的豆腐用小刀切成对等份 3.在豆腐的表层撒上少许盐，糖，鸡精 4.一道美味的清蒸过桥豆腐就蒸好了
10分钟以内
简单
清淡
蒸
步骤1.
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买一盒嫩豆腐回来，用小刀把豆腐盒膜撕掉，在用小刀贴在豆腐靠近盒的四边划一道深口，这样方便倒入盘子里
步骤2.
倒入盘子里的豆腐用小刀切成对等份的两份，再用小刀轻轻的划成片状，不要划的太薄哦！不然吃的时候夹不起来哦。
步骤3.
在豆腐的表层撒上少许盐，糖，鸡精，葱沫，在倒入两小勺蒸鱼豉油，浇上一小勺油放入锅内蒸上七八分钟便可
步骤4.
一道美味的清蒸过桥豆腐就蒸好了
窍门
蒸嫩豆腐的时间要掌握哦！不要时间太长哦！
