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炸麻叶有讲究，3种食材 焦香酥脆
7.8分
30人做过
Ange121
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:黑芝麻、鸡蛋、十三香，步骤:1.准备好食材 2.天然面粉中加入鸡蛋、黑芝麻、盐、 3.加水，搅拌均匀，揉成光滑的面团， 4.醒好的面团继续揉至表面光滑后，撒
10-30分钟
一般
咸鲜
炸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
天然面粉中加入鸡蛋、黑芝麻、盐、十三香，混合搅拌均匀
步骤3.
加水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，醒10分钟
步骤4.
醒好的面团继续揉至表面光滑后，撒上少许干面粉
步骤5.
用擀面杖擀成厚薄为1毫米左右的大薄面片
步骤6.
擀好的薄面片，用刀划开，切成柳叶形
步骤7.
油热，将生麻叶轻轻放入
步骤8.
用筷子不断翻面
步骤9.
待麻叶炸至两面金黄，飘起时，捞起控油即可
步骤10.
这样，色泽金黄，酥脆味香的麻叶的就做好了，想试试吗？
