菜谱网 超级简单美味的---桃酥(老爸的最爱)

窍门配方:

步骤1、植物油,蛋液,细砂糖称量好

步骤2、搅拌均匀。如果没有手工打蛋器,用筷子也可以,多搅拌一会儿

步骤3、加入过筛的面粉

步骤4、泡打粉

步骤5、苏打粉搅拌均匀

步骤7、用手揉一分钟,和面料混和均匀

步骤8、团成一个个小圆团

步骤9、放在掌心,两手一按,桃酥那种自然的裂纹就出来了

步骤10、刷蛋液,蛋液里少加一点点水,烤出的成品颜色会更漂亮哦

步骤11、刷好蛋液后,再撒一层芝麻,点缀一下!

步骤12、入烤箱了,中层,180度,约15分钟

步骤13、烤好后的桃酥,一定要等完全冷却才可以吃哦,不冷透,不酥脆的!