菜谱网 猪肉白菜馄饨做法大全 白菜猪肉馄饨

窍门

白菜水分多,要先加盐挤出水分。肉馅吸水性强,可以吸收白菜多余水分和酱油。

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窍门配方:

步骤1、白菜切块,用切菜机切碎,加盐,挤干水分。

步骤2、加入肉馅,小葱,酱油,鸡精,油等。

步骤3、搅拌均匀。

步骤4、包馄饨。

步骤5、下锅煮。