菜谱网 海带凉拌做法大全 凉拌海带

窍门

1、海带要提前煮熟或蒸熟。 2、花生炒熟即可。

窍门配方:

步骤1、原料:海带(新鲜的海带事先煮熟)、熟花生(已经炒熟)、葱白、蒜、干辣椒

步骤2、海带切粗一点的丝,葱切丝,花生去皮用刀拍一下,干辣椒切小段,蒜切碎

步骤3、海带和葱丝放盆中

步骤4、加入生抽、香醋、白糖、味精、盐,搅拌均匀

步骤5、将拌好的海带和葱丝放入盘中

步骤6、上面依次撒入花生碎、蒜碎和干辣椒

步骤7、锅中少许油,加热后淋在干辣椒上就可以啦

步骤8、香辣鲜美的凉拌海带上桌啦

步骤9、成品