椒油萝卜丝
椒油拌萝卜丝
椒油白萝卜丝
椒油
【夏日小凉菜】椒油萝卜丝
椒油笋丝
窍门配方:
步骤1、准备好全部材料
步骤2、白萝卜与胡萝卜去皮,分别洗净切丝,加盐腌20分钟
步骤3、腌好的白萝卜与胡萝卜放入清水中,清洗一下去掉盐分,挤干水分备用
步骤4、白萝卜与胡萝卜放在大碗里,加盐、米醋、鸡粉和糖拌匀
步骤5、锅里放油烧到5成热,放入花椒炸糊
步骤6、过滤掉花椒,热油浇在萝卜丝上拌匀即可