菜谱网 司康饼怎么做好吃 燕麦司康饼

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窍门配方:

步骤1、黄油提前放室温解冻

步骤2、鸡蛋打入,留一点后面刷蛋液用

步骤3、与酵母、盐、糖、软化的黄油和水活面

步骤4、放入燕麦片

步骤5、揉匀

步骤6、面团压扁,铺上葡萄干

步骤7、折叠起来,整理成长方型,放入保鲜盒中

步骤8、置冰箱保鲜层冷藏发酵一晚

步骤9、第二天早上直接将发好的面片切成小块,形状嘛自己看着玩吧

步骤10、刷上蛋液

步骤11、烤箱提前预热3、5分钟,200度;之后转190度,烤盘放中层,烤约15分钟

步骤12、晾凉

步骤13、除了作为下午茶小点心待客,当早餐也不错

步骤14、尤其适合俺这种早餐控,头天晚上活好面,第二天早上现烤现吃。