共11图
白菜鲫鱼汤
7.8分
88人做过
不做妖精好多年
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鲫鱼、白菜、小番茄、花生油，步骤:1.锅烧油。 2.油热放入整个鲫鱼煎，一面金黄翻面 3.两面金黄，放葱姜，烹入料酒，酒香 4.放醋。
30分钟-1小时
一般
咸鲜
炖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅烧油。
步骤2.
油热放入整个鲫鱼煎，一面金黄翻面。防止细小的鱼刺伤人，不打花刀。
步骤3.
两面金黄，放葱姜，烹入料酒，酒香发散。
步骤4.
放醋。
步骤5.
放清水和食盐。
步骤6.
白菜切条。
步骤7.
放入白菜。
步骤8.
小番茄和葱嫩芽改刀。
步骤9.
喜欢喝鱼汤，汤汁多留点，开锅炖20分钟，放小番茄和葱花，放鸡精，搅拌均匀即可。
步骤10.
装盘。
