菜谱网 奶香馒头的做法大全 奶香馒头

窍门

有时候面发过了会有酸味,在蒸的时候往水里加几滴白醋就不会有酸味了

窍门配方:

步骤1、将牛奶和酵母倒入面粉中,揉成光滑面团,发酵

步骤2、面团发酵两倍大

步骤3、排气

步骤4、分成小剂子

步骤5、整形,再醒发30分钟

步骤6、冷水上锅蒸15分钟,再等三分钟才能打开

步骤7、香软馒头出锅喽