简单省事的肉龙（懒龙）

Name: 简单省事的肉龙（懒龙）
Ingredients: 500克面粉; 500克肉末; 0少许酱油; 0少许香油; 0少许葱末; 0少许姜末; 0少许盐; 0少许黄酒; 0少许蚝油; 0少许水; 7克泡打粉; 7克干酵母粉

7.1分

1人做过

糖糖2012

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面粉、肉末、酱油、香油，步骤:1.将面粉，干酵母粉，泡打粉混合 2.一点一点加水，用筷子搅拌，最后用 3.面和好了！ 4.把所有作料放到肉末里，顺时针搅拌

30分钟-1小时简单咸鲜蒸

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将面粉，干酵母粉，泡打粉混合

步骤2.

一点一点加水，用筷子搅拌，最后用手揉制；揉至面团表面光滑不粘手后盖湿布醒发30分钟

步骤3.

面和好了！

步骤4.

把所有作料放到肉末里，顺时针搅拌

步骤5.

将肉馅铺到擀好的面皮上

步骤6.

面皮从下往上卷，卷好的肉龙放到锅替上，锅替上铺上湿布，注意面皮接缝朝下放，面卷两边掐死以免蒸的过程中漏油。放进锅中盖上锅盖醒20分钟然后大火把水烧开，之后小火蒸20分钟即可

步骤7.

出炉，用刀切成小段蘸醋很好吃哟!

肉龙肉放少了不好吃哟，一定要多放肉！

配方