菜谱网 童话中的梦幻小屋---圣诞姜饼屋的窍门
童话中的梦幻小屋---圣诞姜饼屋的窍门
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sunshinewinnie
饼干原料:黄油100克 红糖110克 糖粉40克 蛋液100克 蜂蜜60克 低筋面粉500克 泡打粉2克 烘焙:烤箱中层,150度,15分钟(根据自己的烤箱做调整) 糖霜原料:蛋清粉20克 糖粉300克 温水60ML左右 1、如果想饼干颜色更深,可以把糖粉全部换成红糖,否则反之。 2、这个配方除了做姜饼屋,我还做了一些糖霜饼干。 3、糖霜的量可以先做一半,根据自己的需要再做,以免浪费。 4、组合房屋的时候,每一次的粘合都要用手按一会儿,使糖霜粘合得更牢固。 5、房屋的制作可以自由发挥想象力,也可以从网上下载现成的图片。