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二十四节气来养生-滋阴去燥的萝卜肉丝汤的窍门
二十四节气来养生-滋阴去燥的萝卜肉丝汤的窍门
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摩西膳坊GODOFMERCY
1.大火煮沸白萝卜丝，煮至白萝卜丝断生软榻，飘出萝卜的清香即可。 2.确定肉丝上的
淀粉
已经收敛半凝固.；就可以烹入到热锅中，淀粉不会煮散肉质很嫩。 3.寒露时节用
生姜
丝、
小葱
和白萝卜丝一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。
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二十四节气来养生-滋阴去燥的萝卜肉丝汤
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难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：煮
准备时间：
10-30分钟
配方：
水萝卜,小葱,淀粉,猪里脊肉,生姜,胡椒粉
步骤：
准备一根脆嫩的水萝卜，猪里脊肉、生姜、小葱。
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